11 de diciembre de 2015

Componentes de la materia viva

"Las partículas que forman un sistema material no están quietas, se mueven. La energía que poseen es proporcional a la temperatura."
"Existen unas fuerzas atractivas que tienden a juntar las partículas."

Los  seres  vivos  estamos  constituidos  por  materia.  Esta  materia  procede  del  propio  planeta Tierra  igual  que  la  materia  que  forma  los  minerales  y  las  rocas.
El elemento químico  fundamental  de  la  materia  orgánica  es  el  Carbono  (C) que:  En las moléculas  orgánicas  se  une  directamente  con  el  Hidrógeno  (H) se  combina  con  otros  átomos  de  carbono  formando  largas  cadenas  de átomos  de  carbono, muy grandes  y complejas  (diversidad  de  compuestos  => diversidad  de  seres  vivos), combinado  con  el  oxígeno  forma  el  CO2,  gas muy  soluble  y  que  reacciona  con  facilidad pudiendo  originar  compuestos de  carbono  reducidos  (compuestos  orgánicos).

Los  elementos  químicos  que  forman  la  materia  de  los  seres  vivos  reciben el nombre  de bioelementos  =  “elementos  de  la  vida".
Los  cuatro  elementos  químicos  que  mayoritariamente  forman  la  materia de los seres  vivos  les  llamamos  bioelementos  fundamentales  o  primarios,  son el carbono  (C),  hidrógeno  (H),  oxígeno  (O)  y nitrógeno  (N).


Esta imágen muestra los enlaces covalentes del carbono


El carbono, elemento fundamental de la materia orgánica con un átomo posee cuatro electrones de valencia los cuales posibilitan la formación de cuatro enlaces covalentes, que pueden ser sencillos, dobles o triples.

Las biomoléculas  orgánicas  están  formadas por cadenas de carbono y se denominan Glúcidos, Lípidos, Prótidos y Ácidos nucleicos.
Algunos tipos de glúcidos


Los glúcidos son  biomoléculas orgánicas. Están formados por  Carbono,  Hidrógeno y Oxígeno,  aunque además, en algunos compuestos también podemos encontrar Nitrógeno y Fósforo. Reciben también el nombre de azúcares, carbohidratos o hidratos de carbono.
Monosacáridos: Las unidades químicas mas  pequeñas  a partir de las cuales se forman los glúcidos, la unión de muchos monosacáridos constituye un polisacarido. Los cuales sirven como combustible y de reserva energética principalmente.

Ácidos grasos


Los ácidos grasos son los sillares a partir de los cuales se forman todos los lípidos. Una importante característica de estos es de reserva de energía a medio y largo plazo. Cuando hay carencia  de  glúcidos, la  célula  utiliza  estas  moléculas para obtener de ellas (rompiendo sus enlaces químicos) la energía necesaria para realizar sus funciones vitales.
Los glúcidos y ácidos nucleicos son un ejemplo de los tipos proveedores energéticos que necesitan los seres vivos para su básica supervivencia.
Por lo que es muy importante que los seres humanos tengamos una alimentación en donde se incluyan este tipo de alimentos para tener una buena nutrición. 

Otros bioelementos  secundarios,  son  el  fósforo  (P),  el  azufre (S), el sodio  (Na), el potasio  (K),  el  calcio  (Ca),  el  cloro  (Cl)  y el  magnesio (Mg).   
Los demás  elementos solo  se  encuentran  en  cantidades  muy  pequeñas aunque son indispensables para el  funcionamiento  de  los  seres  vivos:  los llamamos oligoelementos, como lo son  el  hierro (Fe),  el  yodo  (I),  el  cobre  (Cu),  el zinc  (Zn),  silicio (Si)  y otros  más. 



Referencias:
  • Componentes Químicos de la Materia Viva. Diciembre 28, 2015, de Fundación Educativa Santo Domingo Sitio web: https://www.google.com.mx/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://kokemj.webcindario.com/apuntes%2520eso/APUNTES%2520BIOQUIMICA.pdf&ved=0ahUKEwjq-rnBgoDKAhUDLyYKHR-MCtIQFggYMAA&usg=AFQjCNHbwr_PjYRcIAxoYk60-5780zn4oQ&sig2=xhCg5ZMAbLMNTLXFlHe3uQ
  • Aranda, A.. (No). La materia viva. Diciembre 28,2015, de I.E.S. Torre Olvidada Sitio web: https://www.google.com.mx/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~23000180/ciencias/ESO3/materia_viva.pdf&ved=0ahUKEwjY5KTLhIDKAhWJ4yYKHeNlB7QQFggYMAA&usg=AFQjCNGYqbsTeTk0UjvPmSX2l8A-e8HfKw&sig2=3Yy1W7JI8urV4fKzJWUSaQ

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